WaliKota Bengkulu Resmikan Dapur SPPG Program Makan Bergizi Gratis di Kelurahan Semarang
jurnalBengkulu.com, Bengkulu - WaliKota Bengkulu, Dedy Wahyudi, meresmikan Dapur Satuan Pemenuhan Pelayanan Gizi (SPPG) Program Makan Bergizi Gratis (MBG) yang berlokasi di Kelurahan Semarang, Kecamatan Sungai Serut, Selasa (06/01/2026).
Peresmian dapur SPPG MBG tersebut menjadi bagian dari dukungan Pemerintah Kota Bengkulu terhadap program pemerintah pusat dalam upaya meningkatkan kualitas gizi anak-anak sekaligus mencerdaskan generasi bangsa.
Dalam sambutannya, Wali Kota Dedy Wahyudi menyampaikan bahwa keberadaan dapur SPPG MBG merupakan langkah strategis untuk memastikan pemenuhan gizi yang baik bagi anak-anak di Kota Bengkulu.
“Hari ini saya berada di SPPG MBG Kelurahan Semarang. Adanya SPPG MBG ini adalah upaya mencerdaskan anak bangsa melalui program dari pemerintah pusat,” ujar Dedy Wahyudi.
Ia menegaskan, Pemerintah Kota Bengkulu memberikan dukungan penuh terhadap pelaksanaan Program Makan Bergizi Gratis karena dinilai sangat membantu dalam peningkatan kualitas gizi anak.
“Saya selaku WaliKota sangat mendukung program ini, karena akan membantu peningkatan gizi anak,” tambahnya.
Meski demikian, Dedy Wahyudi juga mengingatkan pihak pengelola dapur SPPG MBG agar senantiasa mematuhi standar operasional prosedur (SOP), terutama dalam proses pengolahan makanan.
“Pesan saya, tolong dijaga betul SOP proses memasaknya. Jangan sampai niat baik kita justru berdampak tidak baik,” tegasnya.
Ia menambahkan, berdasarkan pengalaman di beberapa daerah lain, terdapat kejadian yang timbul akibat kelalaian dalam proses pengolahan makanan. Oleh karena itu, seluruh tahapan, mulai dari memasak hingga pendistribusian, harus dilakukan secara cermat dan profesional.
“Pastikan proses memasak benar-benar terjaga dan makanan yang sampai kepada anak-anak masih dalam keadaan segar,” pungkasnya.
